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2006/06/11

ジャーキー&ふりかけ

昨日のアジ練の後遺症は、今日はほとんどなし。(「よ」は後遺症大あり。)
うーん、やっぱり昨日の練習はいまいち気が抜けてたか。
筋肉痛もでない程度の走りじゃダメだね。もっと真剣に走らなきゃ。

なので、今日は朝から散歩に行くかと起きたら外は雨。
あり?今日って晴れの予報じゃなかったっけ?
雨の中を散歩に行く気はしないので、朝からくーのジャーキーをつくることにした。
材料はこの間なみかたさんで買った、鹿肉と馬肉と馬の肺、そして昨日買ってきた馬の筋。
昨日お昼の休憩のときに、近くの有名なお肉やさん(金華豚で有名らしい。)で馬の筋肉が安く手に入ると聞いたので、さっそく帰りに寄って買ってきたのです。
お店で「あの、馬の筋肉があるって聞いたんですけど。」とお店のお姉さんに聞くと「あ、はい。犬の方ですね!」と元気に答えてくれました。
急に馬の筋肉が売れ始めているようであります。
ちなみに筋肉1kgなんと310円。安い!
筋といってもけっこうたくさん肉ものこってたよ。くーの晩御飯になりそうなところは冷凍保存。
残りのでっかい筋のところをジャーキーにしたら、およ、3分の1くらいの長さに縮みました。
それを「よ」が小さく切ってくれて、これでくーの等分の間のご褒美おやつができあがり。
さっそくちょっとあげてみると、目を輝かしての食いつき。
やっぱり肉なのね、肉。

それと、この間からきらしていたくーの晩御飯用のふりかけもやっとつくった。
つくったといっても材料をミルサーにかけて混ぜるだけなんだけど。
今回の材料は、煮干しとクコの実とローズヒップとゴマとウコン。
ほんとは干し椎茸も入れようと思ってたんだけど、ふりかけ入れてるビンがいっぱいになって入らなくなっちゃったので、今回は干し椎茸はなし。

夕方雨があがったら散歩に行くかと思ってたけど、結局一日雨が降ってたので、一歩も外に出ずっと家の中にいました。
くーもちょっとは疲れてるのか、単に「散歩なしなのねー、ちぇっ。」っとすねてるだけなのか、よく眠ってました。
外で一緒に走ってるのも楽しいけど、家の中で一緒にくっついてお昼寝してるときも幸せ感じます。

写真は、北海道の友人から少し前に届いたアスパラ。
おいしく頂きました。

20060611


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コメント

由さん、今度寒川なんだってね~!
雨でないといいけど・・・
くーちゃんは雨は気にしない?

デビュー戦は緊張すると思うけど、くーちゃんが一緒だから、きっと大丈夫!失敗だってなんだって楽しむつもりでど~んと走ってきてください!応援してますよ。

投稿: コー助のお母ちゃん | 2006/06/15 20:00

寒川行ってきます!
まさに初アジです。
ほんとはまだまだ大会に出られるレベルなんかじゃないんですが、先生も「なにごとも経験!」と言ってくれてるので、失格して当然気分で参加してこようと思ってます。
15cmハードル落としまくりで、笑いはとってこようかな(^_^;

天気は悪そうですが・・・ くーは雨が降ろうが、雪が降ろうが、なーんにも気にしません。
雨上がりの散歩なんて、わざと水たまりの中で伏せて涼んでるという、とんでもない飼い主泣かせな娘です。
でも、飼い主としては、曇りくらいの天気がいいなぁ、と。

投稿: 由 | 2006/06/15 22:30

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